Gastronomia

A Odisseia dos Vinhos Portugueses Chega ao Tivoli Avenida Liberdade Lisboa com a Experiência “Voyages & Vintages”

Muito antes de as câmeras do cineasta vencedor do Oscar Christopher Nolan registrarem a jornada do herói grego, a história de Ulisses já havia…

Há 17 horas

Da Tradição ao Protagonismo: A Linguiça Ganha Novas Leituras na Gastronomia Mineira

Um dos ingredientes mais tradicionais da culinária mineira, que vem ganhando protagonismo em diferentes propostas gastronômicas, do prato do dia às…

ago 10 • Renata Alves

Matula Film Festival Ocupa o Mercado Central de Belo Horizonte com Cinema e Comida de 6 a 8 de agosto

Quarta edição do festival celebra a gastronomia de feira com mostra de filmes, duas pré-estreias, cozinhas-show, degustações, lançamentos de publicações…

jul 28

A Cachaça que Não Vira Caipirinha

Em Minas, a cachaça está em toda parte, mas alguns restaurantes têm encontrado maneiras de colocá-la em evidência para além da tradicional caipirinha.

jul 17 • Renata Alves

Festejos Gastrô

Premiada como Chef Mulher do Ano, Ana Gabi Costa transforma gastronomia mineira em experiência cultural nos Festejos do Trintaeum

jul 3 • Diverso

Meia década construindo um café de origem em Belo Horizonte

jun 25 • Diverso

Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa Anuncia a Chegada do Chef Alexandre Sempere ao Comando do Restaurante Cléo

O jovem chef já trabalhou com grandes nomes da cozinha francesa, como Alain Ducasse e Christian Constant, antes de assumir o Les Ombres.

jun 17

Aninha Gonzalez Cria Menus Especiais para Celebrar o Dia dos Namorados

Cardápio reúne duas opções completas para casais que preferem curtir de forma intimista e dentro de casa

jun 10

Casulo e Cozinha Santo Antônio Preparam Jantares Especiais para o Dia dos Namorados

Restaurante na Lapinha da Serra serve menu de inspiração francesa nos dias 12 e 13 de junho; em Belo Horizonte, jantar temático na noite do dia 12

jun 1 • Renata Alves

Lara Akel indica 7 Restaurantes para Conhecer no Rio de Janeiro

Aproveitando a temporada da Rio Fashion Week e em busca dos melhores restaurante que valem a visita, conversamos com a influenciadora Lara Akel para…

abr 28

Operação bandeira internacional Tribe ganha força local com as incríveis experiências gastronômicas do Grupo Trintaeum

abr 17

Mercearia Matula apresenta cultura alimentar de Minas em evento internacional na China

Entre os projetos convidados está a Mercearia Matula, que leva uma curadoria de produtos e narrativas da cultura alimentar mineira para o evento.

mar 25 • Renata Alves

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